Antioksidanti preko blokade prostih radikalov vplivajo ugodno na potek okužb, tudi na potek COVID 19. Antioksidanti blokirajo vnetno dogajanje in tako preprečijo vnetje v pljučih, ki je glavni problem v poteku COVID 19. S tem preprečujejo nastanek težke pljučnice, ki je glavni razlog za resen potek COVID 19.

Prav tako s svojim ugodnim delovanjem na imunski odgovor organizma preprečujejo možnost, da se ob stiku z virusom bolezen sploh razvije.

Antioksidanti preprečujejo tudi razvoj patoloških procesov, ki se pojavljajo kot zaplet okužbe s SARS-CoV-2. Po COVID-u je vse več posledic v smislu dolgotrajne utrujenosti, težav z dihanjem, bolečin v sklepih in mišicah. Večina teh patoloških procesov sprožajo prosti radikali in zato je tako pomembno, da ima telo ves čas dovolj kvalitetnih antioksidantov, ki te procese ustavljajo oziroma upočasnjujejo.